Antipasti

INGREDIENTI: 1 uovo  50 gr di ricotta  Erbe aromatiche fresche (erba cipollina, menta, basilico) Sale Pepe Succo di ½ limone 1 zucchina 200 gr di pane  Olio extravergine Aglio PROCEDIMENTO:…

INGREDIENTI: 500 gr di farina manitoba  300 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine  10 gr di Lievito di birra fresco  5 gr di Sale …

INGREDIENTI: 4 Uova 100 gr Petto di tacchino Filone di mucca – Cirigliana 500 ml Passata di pomodoro 1 Cipolla Basilico Sale Pepe Olio extravergine PROCEDIMENTO: Sbattere le uova con…